Kolagen je přirozenou součástí těla. Jde o protein, který se nachází v pojivové tkáni a kůži a je významnou částí kloubů a šlach. Kolagen zajišťuje elasticitu a hydrataci kůže, pružnost a pohyblivost kloubů, šlach a vazů, tvorbu silných vlasů a nehtů.
